Detalle
ISBN 978-959-13-0892-4
Editorial:Editorial Pueblo y Educación
Publicado:2002-04-30
Número de edición:2
Número de páginas:192
Tamaño:17.0x23.0cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Operaciones Unitarias en la Industria de los Alimentos. T. I
Editorial:Editorial Pueblo y Educación
Publicado:2002-04-30
Número de edición:2
Número de páginas:192
Tamaño:17.0x23.0cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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