Detalle
ISBN 978-959-7003-55-7
Editorial:Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia
Materia:Tecnología de alimentos
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2023-09-05
Número de edición:1
Tamaño:10Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Memorias SISIA 2023
Editorial:Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia
Materia:Tecnología de alimentos
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2023-09-05
Número de edición:1
Tamaño:10Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
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