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Detalle
ISBN 978-959-7165-45-3

Aprovechamiento de las mieles de la caña de azúcar
Conocimientos y potencial

Autores:
Almazán del Olmo, Oscar
Cabello Balbín, Agustín
García Gutiérrez, Roxana
Otero Rambla, Miguel Ángel
Sáenz Coopat, Tirso
Editorial:Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azucar
Materia:Azúcares. jarabes. sus productos derivados
Publicado:2015-02-02
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:160 MbMb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español

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