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ISBN 978-959-16-1330-1

Memorias del I Seminario de Evaluación Sensorial del ESPAM-MFL
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Colaboradores:
Díaz Torres, Raúl (Compilador)
Torricella Morales, Raúl (Editor Literario)
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2014-10-13
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:0 MbMb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
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