Detalle
ISBN 978-959-16-5227-0
García González, Mercedes Caridad
Varela de Moya, Humberto Silvio
Cardona Soberao, Yolexis Roberta
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2025-04-17
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:5Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Alimentación y cultura
compilación de textos
García González, Mercedes Caridad
Varela de Moya, Humberto Silvio
Cardona Soberao, Yolexis Roberta
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2025-04-17
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:5Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
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