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Detalle
ISBN 978-959-7223-03-0

Recetas con maíz y frijol en la alimentación tradicional familiar cubana

Autores:
Fernández Granda, Lianne
León Nicolau, Nelson
Cristóbal Suarez, Raúl
Shagarodsky Scull, Tomás
Fundora Mayor, Zoila Margarita
Editorial:Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”
Materia:Conocimiento
Publicado:2013-02-04
Número de edición:1
Número de páginas:48
Tamaño:23x16cm.
Encuadernación:Libro en otro formato
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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