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ISBN 978-959-307-003-4

Leche
No

Autores:
Hernández Rodríguez, Robier
Armenteros Amaya, Mabelín
Editorial:Asociación Cubana de Producción Animal
Materia:Procesamiento lechero y productos relacionados
Publicado:2013-01-31
Número de edición:1
Número de páginas:175
Tamaño:21.5x13.5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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