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ISBN 978-959-7165-69-9

Desarrollo de la química azucarera en Cuba

Autor:Lodos Fernández, Jorge Tomás; Almazán del Olmo, Oscar; Casanova Cabezas, Eduardo; Caballero Núñez, Arodis; Gálvez Taupier, Luis O.
Editorial:Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azucar
Materia:Ingeniería Química
Publicado:2023-06-01
ISBN 978-959-7165-72-9

Diccionario enciclopédico sobre azúcar de caña, coproductos y derivados

Autor:Lodos Fernández, Jorge Tomás; Almazán del Olmo, Oscar; Gálvez Taupier, Luis O.
Editorial:Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azucar
Materia:Diccionarios y enciclopedias de tecnología
Publicado:2023-05-30

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