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ISBN 978-959-315-643-1

Sabor a caribe con caribex

Autor:Ciro Eddy Fernández Monte; Gutiérrez Lezcano, Santiago; Otero Pérez, Carlos Silvio
Editorial:CITMATEL (Empresa de Tecnologías de la Información y Servicios Telemáticos Avanzados)
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2026-03-03

ISBN 978-959-315-452-9

Secretos del Chef

Autor:Otero Pérez, Carlos Silvio
Editorial:CITMATEL (Empresa de Tecnologías de la Información y Servicios Telemáticos Avanzados)
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-05-25

ISBN 978-959-315-451-2

Nuevos secretos del chef

Autor:Otero Pérez, Carlos Silvio
Editorial:CITMATEL (Empresa de Tecnologías de la Información y Servicios Telemáticos Avanzados)
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-05-25

ISBN 978-959-7240-50-1

Nuevos Secretos del Chef

Autor:Otero Pérez, Carlos Silvio
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)
Publicado:2021-04-01

ISBN 978-959-7240-44-0

Secretos del Chef

Autor:Otero Pérez, Carlos Silvio
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)
Publicado:2021-04-01

ISBN 978-959-7240-34-1

Sabor a Caribe con Caribex

Autor:Fernández Monte, Ciro Eddy; Otero Pérez, Carlos Silvio; Gutiérrez Lezcano, Santiago
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)
Publicado:2021-02-08

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