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ISBN 978-959-7136-94-1

Orientaciones para la aplicación de las buenasprácticas de producción para las Mini Industrias y puntos de ventas

Autor:Pérez Acosta, Magaly
Editorial:Cubaenergía
Materia:Economía doméstica y vida familiar
Publicado:2013-04-25
ISBN 978-959-7136-93-4

El análisis de riesgos como base de los sistemas de inocuidad de los alimentos

Autor:Pérez Acosta, Magaly
Editorial:Cubaenergía
Materia:Alimentos
Publicado:2013-04-25

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