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ISBN 978-959-7165-35-4

Manual de técnicas analíticas para las destilerías

Autor:Cuellar Fariñas, Humberto; Guardia Valle, Margarita de la; Vázquez García, Miguel; García Gutiérrez, Roxana; Díaz de Villegas Díaz de Villegas, María Elena; Reyes Linares, Arlyn; González Flores, María Dora; Méndez Hernández, José; Ibañez Fuentes, My-Lai
Editorial:Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azucar
Materia:Ingeniería Química
Publicado:2013-02-01

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