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ISBN 978-959-7165-35-4

Manual de técnicas analíticas para las destilerías

Autores:
Cuellar Fariñas, Humberto
Guardia Valle, Margarita de la
Vázquez García, Miguel
García Gutiérrez, Roxana
Díaz de Villegas Díaz de Villegas, María Elena
Reyes Linares, Arlyn
González Flores, María Dora
Méndez Hernández, José
Ibañez Fuentes, My-Lai
Editorial:Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azucar
Materia:Ingeniería Química
Publicado:2013-02-01
Número de edición:1
Número de páginas:122
Tamaño:21,5x15,5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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