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4508 resultados / Página 358 / mostrando 2143 - 2148
ISBN 978-959-16-1290-8

Estudio descriptivo del Aguardiente Añejo de 24 meses en la Ronera San José

Autor:Linares Pérez, Lorena
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2014-10-07
ISBN 978-959-16-1289-2

Evaluación del riesgo de infección por Salmonella spp a través del consumo de bocaditos de mortadella y queso confeccionados en un centro de elaboración

Autor:Martínez Alfonso, Yarenis
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2014-10-07
ISBN 978-959-16-1288-5

Hacia una didáctica de la práctica laboral en las unidades docentes

Autor:Herrera Fuentes, Jorge Luis
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Educación superior
Publicado:2014-10-07
ISBN 978-959-16-1287-8

Memorias del VII Congreso Nacional de Reconocimiento de Patrones RECPAT 2010

Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Educación superior
Publicado:2014-10-07
ISBN 978-959-16-1286-1

Memorias del VIII Congreso Internacional de Biotecnología Vegetal Bioveg 2011

Autor:Santos Bermudez, Ramón
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2014-10-07
ISBN 978-959-16-1285-4

Determinación de los rendimientos en carne de res, pollo y cerdo en una instalación Hotelera en Villa Clara

Autor:Borges Montejo, Leobel
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2014-10-07

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