Reseña

La enseñanza de la Química General en las carreras de ingeniería constituye uno de los pilares fundamentales en la formación científica de los futuros profesionales iberoamericanos. En un mundo donde los desafíos tecnológicos, ambientales y productivos exigen cada vez más una comprensión profunda de los procesos moleculares y sus aplicaciones prácticas, el dominio de los fundamentos químicos se convierte en una herramienta indispensable para el ejercicio profesional.
El libro que el lector tiene en sus manos, GUÍAS DE ESTUDIO DE QUÍMICA GENERAL (MATERIAL DIDÁCTICO), representa una valiosa contribución a la literatura educativa en nuestra región. Su autora, la Dra. María Borroto Pérez, Profesora Titular y Consultante de la Universidad de Ciego de Ávila Máximo Gómez Báez, Cuba, ha volcado en estas páginas más de tres décadas de experiencia docente en la enseñanza de la Química en carreras tan diversas como Ingeniería Agronómica, Mecánica, Civil, Procesos Agroindustriales y otras disciplinas afines.