Baracoa. Ciudad primada de Cuba
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El arribo de Cristóbal Colón y el acto fundacional de la Villa en 1511, la Cruz de la Parra, los piratas, corsarios y las fortalezas, la presencia francesa y los platos típicos son, entre otros, temas que aborda este libro: Baracoa, Ciudad Primada de Cuba, texto que la confirma como la Primera en el Tiempo y un espacio histórico-natural, que aun formando parte de una nación y una cultura, muestra peculiaridades identitarias únicas.