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ISBN 978-959-07-2730-6

Higiene y control de los alimentos

Colaborador:Torres López,, Miguel Antolin (Coordinador Editorial)
Editorial:Empresa Editorial Poligráfica Félix Varela
Materia:Alimentos
Clasificación:Otras tecnologías y ciencias aplicadas
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2025-04-03
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:5Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
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