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ISBN 978-959-7223-42-9

Pérdidas y desperdicios en la cadena de valor de hortalizas frescas a nivel local

Autores:
Vega León, Michely
Gordillo Orduño, Mirian Catalina
Hernández Fernández, Yaisely Orquídea
Guzmán Proenza, Olyra
Parrado Álvarez, Oscar Leopoldo
Herández Beltrán, Yaima
Hernández Escobar, Idalmis de la Caridad
Salgado Pulido, Julia Mirta
Editorial:Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”
Materia:TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)
Clasificación:Tecnología, ingeniería, agricultura
Público objetivo:General
Publicado:2025-03-21
Número de edición:1
Número de páginas:39
Tamaño:12x22cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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