Detalle
ISBN 978-959-11-1257-6
Editorial:Editorial Oriente
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Clasificación:Cocina general y recetas
Público objetivo:General
Publicado:2023-08-25
Número de edición:2
Número de páginas:166
Tamaño:14x21cm.
Precio:$50
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Remembranzas desde el fogón
Editorial:Editorial Oriente
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Clasificación:Cocina general y recetas
Público objetivo:General
Publicado:2023-08-25
Número de edición:2
Número de páginas:166
Tamaño:14x21cm.
Precio:$50
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Práctica de las buenas costumbres - Ciro Eddy Fernandéz Monte
Cocinando el cangrejo - Macías González, Ramiro
Entre Fogones y Corcheas. Cocina y música cubanas - Fernández Monte, Ciro Eddy; González Leal, Aguedo; Rubiel Díaz, Miriam Elena
No hay pan que por bien no venga (Recetas elaboradas de pan fresco y envejecido) - Bello Rodríguez, Jorge Luis
Cocina ecológica en Cuba - Vazquez Galvez, Antonia Madelaine
Cocinando el cangrejo - Macías González, Ramiro
Entre Fogones y Corcheas. Cocina y música cubanas - Fernández Monte, Ciro Eddy; González Leal, Aguedo; Rubiel Díaz, Miriam Elena
No hay pan que por bien no venga (Recetas elaboradas de pan fresco y envejecido) - Bello Rodríguez, Jorge Luis
Cocina ecológica en Cuba - Vazquez Galvez, Antonia Madelaine
Reseña
Este libro no es una simple recopilación de recetas; puede también encontrar aquí secretos y trucos culinarios, consejos acerca de lo que se bebe y se come, qué es beneficioso para la salud, historia de la cocina tradicional cubana, entre otras curiosidades.
