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ISBN 978-959-16-0113-1

Lactobacilus spp. Importantes promotores de la actividad probiótica, antimicrobiana y bioconservadora

Autor:Samaniego Fernández L. M.
Editorial:Editorial Universitaria
Publicado:2001-10-30
Número de edición:1
Número de páginas:0
Soporte:Digital
Idioma:Español
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