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ISBN 978-959-7221-52-4

Alimentación y Cocina

Colaborador:Figueroa, Vilda y Lama José (Director )
Editorial:Proyecto Comunitario de Conservación de Alimentos
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2017-09-14
Número de edición:1
Número de páginas:148
Tamaño:21x14cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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