CubaCuba
Iniciar sesiónIniciar sesión
Registrarse Registrarse
   
   
   
   
   


- Búsqueda avanzada -
Detalle
ISBN 978-959-16-1056-0

Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses: obtención, características y utilización

Autor:Mella, Rosa Maria de la - Autor; Herrera, Hortensia - Autor; Beldarrain, Tatiana - Autor
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:GENERALIDADES
Publicado:2009-06-01
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:xcm.
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Memorias de la Primera Conferencia Nacional Científico Metodológica de la Misión Médica Cubana. República Bolivariana de Venezuela. Diciembre 2008. - Colectivo de Autor
Taller Científico "Cuidar Con Ciencia" - Colectivo de Autor
Memorias de la Primera Jornada Científica Intermisiones. Misión Médica Cubana. República Bolivariana de Venezuela. Octubre 2008. - Colectivo de Autor
Memorias Convención de Salud e Informática 2009 - Colectivo de Autor
I Taller Nacional de Lenguas Extranjeras. UNDOLINGUA 2009 - Colectivo de Autor

Contáctenos:

Calle 15 No 602 esq/ C. El Vedado. Plaza de la Revolución / Tel. Tel.: (537) 8329559 - Móvil: (535) 2766262

Atención presencial: Lunes-Miércoles-Viernes. Horario: 9:00 a.m. a 3:00 p.m.

Atención remota: Martes y Jueves. Canales: Telefónico - WhatsApp - Correo electrónico: isbncuba2017@gmail.com