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ISBN 978-959-13-1184-9

Tecnología de las conservas de frutas y vegetales

Autor:Acea Piloña, Evadilio
Editorial:Editorial Pueblo y Educación
Publicado:2004-08-30
Número de edición:1
Número de páginas:96
Tamaño:15,0x23,0cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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