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ISBN 978-959-7240-03-7

Autor:Colectivo de Autores ARTECHEF
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2015-11-03

ISBN 978-959-7240-02-0

Autor:Gámez Ronda, Alberto
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2015-10-28

ISBN 978-959-7240-01-3

Cocina Campesina Cubana. Más que moros y cristianos

Autor:Fernández Monte, Ciro Eddy; Rubiel Díaz, Miriam Elena
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2015-10-28

ISBN 978-959-7230-66-3

Cocina tipica cubana

Autor:Fornet Piña, Fernando
Editorial:Ediciones Cubanas-ARTex
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2015-09-17

ISBN 978-959-7217-65-7

Cocinando a lo cubano

Autor:Fernández Monte, Eddy; Rubiel Díaz, Miriam
Editorial:Editorial de la Mujer
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2013-11-04

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