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62 resultados / Página 5 / mostrando 25 - 30

ISBN 978-959-16-2053-8

Simposium 2012 de Inocuidad Alimentaria

Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2015-03-30

ISBN 978-959-16-2042-2

La protección al consumidor desde una mirada histórica

Autor:Rodríguez Vázquez, Leandro
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2015-03-30

ISBN 978-959-16-2015-6

2a Convención internacional de estudios turísticos

Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2015-03-25

ISBN 978-959-16-1796-5

Manual para la educación nutricional en la secundaria básica

Autor:Rodríguez García, Alina Sofía
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2014-11-28

ISBN 978-959-16-1413-1

Pirólisis y gasificación en lecho fluidizado de los residuos sólidos de naranja, del proceso industrial de obtención de jugos

Autor:Aguiar Trujillo, Leonardo
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2014-10-13

ISBN 978-959-16-1342-4

Guía para el diseño de biofábricas de hongos comestibles

Autor:Rodríguez García, Alina Sofía; Lois Guada, Cándida Alejandrina; Romero Jiménez, Aída Margarita
Editorial:Editorial Universitaria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2014-10-13

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