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86 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12
ISBN 978-959-7240-79-2

No hay pan que por bien no venga (Recetas elaboradas de pan fresco y envejecido)

Autor:Bello Rodríguez, Jorge Luis
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2023-10-18
ISBN 978-959-7240-82-2

Entre Fogones y Corcheas. Cocina y música cubanas

Autor:Fernández Monte, Ciro Eddy; González Leal, Aguedo; Rubiel Díaz, Miriam Elena
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2023-10-18
ISBN 978-959-7240-77-8

Baracoa. Raices Vivas de la Cocina Cubana

Autor:Laffita Labacena, Javier
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS)
Publicado:2022-09-05
ISBN 978-959-7240-76-1

Cocina de autor (titulo provisional)

Autor:Tamayo González, Enoch
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:GENERALIDADES
Publicado:2022-02-14
ISBN 978-959-7240-75-4

Comer sin gluten

Autor:González, Ricardo
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:GENERALIDADES
Publicado:2022-02-14
ISBN 978-959-7240-74-7

Tapas cubanas

Autor:Cruz Godoy, Robardo Ricardo; González Toscano, Rachel
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:GENERALIDADES
Publicado:2022-02-14

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