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5 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 5
ISBN 978-959-7240-85-3

Dos Cocinas Patrimoniales México y Cuba

Autor:Ciro Eddy Fernández Monte; Gutiérrez Lezcano, Santiago; Burela Picazzo, José; Hernández Rubiel, Geovany; Dorta Herrera, Ángel; Rubiel Díaz, Miriam
Editorial:Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-05-23
ISBN 978-959-315-476-5

Cuisine: Cuban style

Autor:Ciro Eddy Fernández Monte; Rubiel Díaz, Miriam
Editorial:CITMATEL (Empresa de Tecnologías de la Información y Servicios Telemáticos Avanzados)
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-06-28
ISBN 978-959-315-473-4

Muchas fuentes en la mesa cubana

Autor:Ciro Eddy Fernández Monte; Rubiel Díaz, Miriam
Editorial:CITMATEL (Empresa de Tecnologías de la Información y Servicios Telemáticos Avanzados)
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-06-28
ISBN 978-959-315-471-0

30 platos emblemáticos de la cocina cubana

Autor:Ciro Eddy Fernández Monte
Editorial:CITMATEL (Empresa de Tecnologías de la Información y Servicios Telemáticos Avanzados)
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-06-28
ISBN 978-959-315-453-6

La crema de las cremas

Autor:Ciro Eddy Fernández Monte; Rubiel Díaz, Miriam
Editorial:CITMATEL (Empresa de Tecnologías de la Información y Servicios Telemáticos Avanzados)
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2024-05-25

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