Producir alimentos: retos ante una crisis
Autor:Rodríguez Morales, SergioCD-ROM: Raíces, Rizomas, Tubérculos, Plátanos, Bananos y Papaya
Autor:Pons Pérez, Carmen Caridad; García Rodríguez, Raisa; Molina Concepción, Osmany; Rodríguez Morales, Sergio; Medero Vega, Víctor; Ruiz Martínez, Luis A.; Folgueras Montiel, Maryluz; Ventura Martín, José de la C.; Morales Tejón, Alfredo; García García, Magalys; López Torres, Jorge; González Díaz, Lianet; Cabrera Jova, Manuel; Maza Estrada, Nilo; Portieles Rodríguez, Miguel; Morales Romero, Lilián M.; Ramos Piñeiro, José Luis; Caballero Álvarez, Wilfredo; Pérez Hernández, Ramón; Machado Rojas, Yuniesky; García Ruiz, Jesús