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ISBN 978-959-11-0223-2

Los vegetales en la cocina cubana

Autor:Cárdenas Alpízar, Bartolo
Editorial:Editorial Oriente
Publicado:1998-10-30
ISBN 978-959-11-0025-2

Cocina criolla cubana

Autor:Cárdenas Alpízar, Bartolo
Editorial:Editorial Oriente
Publicado:1996-06-30
ISBN 978-959-11-0094-8

Vegetales, sopas, ensaladas y postres

Autor:Cárdenas Alpízar, Bartolo
Editorial:Editorial Oriente
Publicado:1994-12-30
ISBN 978-959-11-0092-4

Vegetales: Aperitivos, entremeses

Autor:Cárdenas Alpízar, Bartolo
Editorial:Editorial Oriente
Publicado:1994-05-20
ISBN 978-959-11-0050-4

Repostería cubana

Autor:Cárdenas Alpízar, Bartolo
Editorial:Editorial Oriente
Publicado:1994-10-30
ISBN 978-959-11-0049-8

Helados, batidos, refrescos y otros

Autor:Cárdenas Alpízar, Bartolo
Editorial:Editorial Oriente
Publicado:1993-12-30

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